Crni Cuvee
Vinarija | Vinarija Jakovac |
---|---|
Vinogorje | Erdut |
Sorta vina | Cabernet sauvignon, Merlot |
Stil vina | Redovna berba |
Slador | Suho vino |
Ostalo | Cuvée |
Crni Cuvee predstavlja kupažu dvaju crnih vina, Cabernet Sauvignona i Merlota. Ovo je jedna od najpoznatijih svjetskih crnih kupaža, vrlo je prepoznatljiva i dobro prihvaćena. Zbog spoja dviju sorti, ovo vino ispunjeno je svježim i kiselkastim, kao i težim, slađim i čokoladnijim aromama. Šestomjesečno odležavanje u drvima daje ovoj crnoj kupaži laganije note i mogućnost duljeg ispijanja u odnosu na dugo odležale crnjake. Jakovac crni cuvee često je poslužen na većim okupljanjima, rado ga konzumira i mlađa i starija populacija. Ovo vino vrlo se dobro slaže s jelima od govedine, posebice s goveđim odrescima.